Al que no le guste el calor, que no se meta a la cocina
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Re: Al que no le guste el calor, que no se meta a la cocina
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Re: Al que no le guste el calor, que no se meta a la cocina
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Re: Al que no le guste el calor, que no se meta a la cocina
Salieron bien. El quid de las gorditas es la salsa. Al sur de la cdmx hay unas muy famosas que tienen filas de clientes hace 60 años. So unas gorditas chicas, creo que el secreto esta en la salsa anaranjada que le ponen.
Giordano Bruno de Nola- Mensajes : 35343
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Re: Al que no le guste el calor, que no se meta a la cocina
¿Te gusta la Tlaquepaque? Aquí la hago seguido, es la favorita cuando tengo invitados.
¿Cómo será esa anaranjada que dices?
Violetta- Mensajes : 3934
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Re: Al que no le guste el calor, que no se meta a la cocina
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Giordano Bruno de Nola- Mensajes : 35343
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Re: Al que no le guste el calor, que no se meta a la cocina
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Giordano Bruno de Nola- Mensajes : 35343
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Re: Al que no le guste el calor, que no se meta a la cocina
Violetta- Mensajes : 3934
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Re: Al que no le guste el calor, que no se meta a la cocina
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Giordano Bruno de Nola- Mensajes : 35343
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Re: Al que no le guste el calor, que no se meta a la cocina
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Giordano Bruno de Nola- Mensajes : 35343
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Re: Al que no le guste el calor, que no se meta a la cocina
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Giordano Bruno de Nola- Mensajes : 35343
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Re: Al que no le guste el calor, que no se meta a la cocina
Giordano Bruno de Nola escribió:TAPAS EN CASA
Ohh! Apetecen mucho!!!
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Las de la izquierda con nueces, son de queso Roquefort y queso crema?
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MagAnna- Mensajes : 7909
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Re: Al que no le guste el calor, que no se meta a la cocina
sí, así es Maganna
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Giordano Bruno de Nola- Mensajes : 35343
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Re: Al que no le guste el calor, que no se meta a la cocina
Qué rico se ve, Bruno.
Violetta- Mensajes : 3934
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Re: Al que no le guste el calor, que no se meta a la cocina
Violetta escribió:O sea que las tapas son rebanadas de pan con algo. Como una botana en México, quiero pensar.
Qué rico se ve, Bruno.
Es algo que ponen para acompañar cuando pides una bebida, puede ser algo con pan o una cazuelita con algún guiso, por ejemplo.
Pi.- Mensajes : 1403
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Re: Al que no le guste el calor, que no se meta a la cocina
Pi. escribió:Violetta escribió:O sea que las tapas son rebanadas de pan con algo. Como una botana en México, quiero pensar.
Qué rico se ve, Bruno.
Es algo que ponen para acompañar cuando pides una bebida, puede ser algo con pan o una cazuelita con algún guiso, por ejemplo.
Como aperitivos? Que no es una comida completa, pero es pa ir picando. Así?
Última edición por Violetta el Mar 13 Abr - 23:46, editado 1 vez
Violetta- Mensajes : 3934
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Re: Al que no le guste el calor, que no se meta a la cocina
Eso es, un aperitivo.Violetta escribió:Pi. escribió:Violetta escribió:O sea que las tapas son rebanadas de pan con algo. Como una botana en México, quiero pensar.
Qué rico se ve, Bruno.
Es algo que ponen para acompañar cuando pides una bebida, puede ser algo con pan o una cazuelita con algún guiso, por ejemplo.
Como aperitivos? Que no es una comida completa pero es pa ir picando. Así?
Pi.- Mensajes : 1403
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Re: Al que no le guste el calor, que no se meta a la cocina
Violetta- Mensajes : 3934
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Re: Al que no le guste el calor, que no se meta a la cocina
Violetta escribió:Gracias, mi estimado 3.1416.
No hay de que
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Pi.- Mensajes : 1403
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Re: Al que no le guste el calor, que no se meta a la cocina
Violetta escribió:O sea que las tapas son rebanadas de pan con algo. Como una botana en México, quiero pensar.
Qué rico se ve, Bruno.
Exacto, son botanas
Giordano Bruno de Nola- Mensajes : 35343
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Re: Al que no le guste el calor, que no se meta a la cocina
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Re: Al que no le guste el calor, que no se meta a la cocina
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Giordano Bruno de Nola- Mensajes : 35343
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Re: Al que no le guste el calor, que no se meta a la cocina
Lo acabo de hacer, es mi postre después de unas tremendas albóndigas.
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3 cucharadas de harina de almendras.
1/2 cucharadita de cocoa.
1/2 cucharadita de polvo para hornear.
1 huevo.
1 cucharadita de mantequilla.
3 cucharadas de agua.
1/2 cucharadita de extracto de vainilla.
1/2 cucharadita de chía.
2 sobrecitos de fruta del monje.
Se bate todo y al microondas por 3 minutos. Queda suavecito riiico.
Se le puede poner nueces o almendras, queda delicioso.
Con su permiso.
Última edición por Violetta el Jue 22 Abr - 20:02, editado 1 vez
Violetta- Mensajes : 3934
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Re: Al que no le guste el calor, que no se meta a la cocina
Giordano Bruno de Nola escribió:Pan de Cazón (Tiburón joven) platillo de Campeche pero se come en toda la península de Yucatán. El día destinado para su consumo es el jueves
Oye Bruno, y si se me antoja comerlo un martes, no se puede?
Violetta- Mensajes : 3934
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Re: Al que no le guste el calor, que no se meta a la cocina
Se puede, tenía un poco más y lo hice de nuevo hoy
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Re: Al que no le guste el calor, que no se meta a la cocina
Violetta- Mensajes : 3934
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Re: Al que no le guste el calor, que no se meta a la cocina
Violetta escribió:Veo que son capas de tortillas, cierto?
Cierto
Giordano Bruno de Nola- Mensajes : 35343
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Re: Al que no le guste el calor, que no se meta a la cocina
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Giordano Bruno de Nola- Mensajes : 35343
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Re: Al que no le guste el calor, que no se meta a la cocina
Violetta escribió:Panecito keto 3 minutos en micro.
Lo acabo de hacer, es mi postre después de unas tremendas albóndigas.
3 cucharadas de harina de almendras.
1/2 cucharadita de cocoa.
1/2 cucharadita de polvo para hornear.
1 huevo.
1 cucharadita de mantequilla.
3 cucharadas de agua.
1/2 cucharadita de extracto de vainilla.
1/2 cucharadita de chía.
2 sobrecitos de fruta del monje.
Se bate todo y al microondas por 3 minutos. Queda suavecito riiico.
Se le puede poner nueces o almendras, queda delicioso.
Con su permiso.
Un momento!! Apaguen el horno!!
No entiendo qué es la fruta del monje. Se puede hacer sin? Y sin chía también?
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MagAnna- Mensajes : 7909
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Re: Al que no le guste el calor, que no se meta a la cocina
La chía no creo que la vayas a notar demasiado.MagAnna escribió:Violetta escribió:Panecito keto 3 minutos en micro.
Lo acabo de hacer, es mi postre después de unas tremendas albóndigas.
3 cucharadas de harina de almendras.
1/2 cucharadita de cocoa.
1/2 cucharadita de polvo para hornear.
1 huevo.
1 cucharadita de mantequilla.
3 cucharadas de agua.
1/2 cucharadita de extracto de vainilla.
1/2 cucharadita de chía.
2 sobrecitos de fruta del monje.
Se bate todo y al microondas por 3 minutos. Queda suavecito riiico.
Se le puede poner nueces o almendras, queda delicioso.
Con su permiso.
Un momento!! Apaguen el horno!!
No entiendo qué es la fruta del monje. Se puede hacer sin? Y sin chía también?
Pi.- Mensajes : 1403
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Re: Al que no le guste el calor, que no se meta a la cocina
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Re: Al que no le guste el calor, que no se meta a la cocina
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Re: Al que no le guste el calor, que no se meta a la cocina
Camarones al queso, aguachile de Sinaloa y ñoquis. Licuadoras de cerveza con gomitas.
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Re: Al que no le guste el calor, que no se meta a la cocina
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Re: Al que no le guste el calor, que no se meta a la cocina
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Re: Al que no le guste el calor, que no se meta a la cocina
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Re: Al que no le guste el calor, que no se meta a la cocina
La comida japonesa es recurrente en casa
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Re: Al que no le guste el calor, que no se meta a la cocina
A veces uno no se mete en la cocina, sino va al restaurante en México el Go Bistro Ramen, que es donde se sirven sopas japonesas.
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Re: Al que no le guste el calor, que no se meta a la cocina
Mi cumpleaños ayer, me prepararon tapas
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Giordano Bruno de Nola- Mensajes : 35343
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Re: Al que no le guste el calor, que no se meta a la cocina
Giordano Bruno de Nola escribió:
Mi cumpleaños ayer, me prepararon tapas
Cómo!!!? Otro recién nacido y sin enterarnos!!!
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El hilo de la fiesta, aquí:
https://www.elforonuevo.com/t1348-felix-cumpleanos-giordano#44956
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«Thou wilt keep him in perfect peace, whose mind is stayed on thee: because he trusteth in thee.» – Isaiah 26:3
MagAnna- Mensajes : 7909
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Re: Al que no le guste el calor, que no se meta a la cocina
Sashimi japonés de atún y salmón
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Re: Al que no le guste el calor, que no se meta a la cocina
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Re: Al que no le guste el calor, que no se meta a la cocina
Otra receta de 'huevos'.
Título del video: '¡Nunca había comido huevos tan deliciosos!' ¡Sencillo y fácil de preparar! (Casi 5 millones quinientas mil visualizaciones)
gabin- Mensajes : 3786
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Re: Al que no le guste el calor, que no se meta a la cocina
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Re: Al que no le guste el calor, que no se meta a la cocina
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Re: Al que no le guste el calor, que no se meta a la cocina
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